Portugal / Douro

Adriano Ramos Pinto

Touriga Nacional e Touriga Franca

  18 meses

  15.5%

  Experimente com carnes vermelhas grelhadas, excelente com cabrito assado, javali, bacalhau assado e queijos fortes.

  750ml

Esta maravilhosa Quinta, em forma de anfiteatro, é o berço da viticultura moderna duriense. E suas melhores parcelas de Touriga Nacional e Touriga Franca – vinificadas com pisa a pé, nos tradicionais lagares de granito e com um estágio de 18 meses em carvalho francês – dão origem a este vinho, que marca uma nova página na história desta Casa centenária: representa a interpretação de um terroir irrepetível, nas margens do rio Côa. Segundo João Luís Baptista, enólogo responsável pelos Vinhos do Douro da Casa Ramos Pinto, o DOC Douro Quinta de Ervamoira é um vinho único, em que se misturam com elegância: a concentração, o frescor, os taninos finos e macios. Produzido em pequena quantidade, somente 4.375 garrafas, que apresentam-se numeradas.

Quinta de Ervamoira só é engarrafado em anos em que a qualidade e personalidade são excepcionais. É a nossa interpretação de um terroir único.

Foi na Quinta de Ervamoira que nasceu a viticultura moderna duriense. Pela primeira vez, em 1974, plantaram-se em separado as 5 castas estudadas e selecionadas conduzidas no sentido de um maior declive. Na Quinta de Ervamoira pratica-se uma viticultura sustentada no respeito pela biodiversidade e sem recursos a quaisquer herbicida.